款待學文憑(國際廚藝及精品咖啡) (兩年兼讀制)
教授學員專業知識，包括國際廚藝、食品衞生及安全、客戶服務技巧等 設有餐飲訓練中心、專業咖啡製作儀器及相關設備， […]
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【⭐升學導航・資訊體驗日(第二回)🏫】
【⭐升學導航・資訊體驗日(第二回)🏫】 本活動歡迎應屆DSE考生、高中生及應用教育文憑(DAE)學生報名，名額 […]
青年會專業書院 持續進修基金 (CEF) 課程列表
# 課程名稱 Programme Title 持續進修基金編號 CEF Course Code 授課時數 Le […]
項目及宴會管理證書
對象：有志投身款待服務業工作或入職相關行業的失業或待業人士 目標：讓學員掌握項目及宴會管理的知識及技巧、認識款 […]
學生心聲
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YM360酒店及旅遊計劃
「YM360酒店旅遊計劃」為酒店款待及旅遊業界與年青人作橋樑，創造雙嬴局面。 本計劃的主要目的如下： 由學習元 […]
遊學團策劃及統籌證書
本課程讓學員了解遊學團策劃及統籌的注意事項，為從事遊學團策劃及統籌工作相關人士提供專業的學習平台，提升學員的相 […]
