青年會專業書院 持續進修基金 (CEF) 課程列表
# 課程名稱 Programme Title 持續進修基金編號 CEF Course Code 授課時數 Le […]
款待學文憑(國際廚藝及精品咖啡) (兩年兼讀制)
教授學員專業知識，包括國際廚藝、食品衞生及安全、客戶服務技巧等 設有餐飲訓練中心、專業咖啡製作儀器及相關設備， […]
款待學文憑(國際廚藝及精品咖啡)
教授學員專業知識，包括國際廚藝、食品衞生及安全、客戶服務技巧等 設有餐飲訓練中心、專業咖啡製作儀器及相關設備， […]
學院設施
YM360酒店及旅遊計劃
「YM360酒店旅遊計劃」為酒店款待及旅遊業界與年青人作橋樑，創造雙嬴局面。 本計劃的主要目的如下： 由學習元 […]
精品咖啡及咖啡店管理高級文憑
提供模擬訓練設施，包括餐飲訓練中心、專業咖啡製作儀器及設備，加強學員了解實務運作體驗 裝備學員考取行業認可的專 […]
