兼讀制課程
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國際甜品及烘焙證書 (第五屆) FULL
短期課程
課程編號:
CPB/1/2223
開課日期:
2023年2月26日 (FULL)
上課時間:
2:30 pm – 5:30 pm (逢星期日)
課程模式:
10堂；共30小時 (上課日期請詳看以下「課程內容」)
授課語言:
粵語，輔以英文教材
學費:
港幣$5,300 (於2月19日前報名, 可享5%折扣早鳥優惠)
課程特色:
本課程讓學員體驗多國甜品及烘焙技巧，讓對甜品及烘焙有興趣的人仕提供深入淺出的學習平台，提升學員對多國甜品及烘焙技巧的知識及相關技巧。
- 學員完成相關課程並達到課程要求可分別獲發「國際甜品及烘焙證書」
- 課程獲英國新特蘭大學香港分校認可，學員同時完成「國際甜品及烘焙證書」並達到課程要求，可分別獲發COC「國際甜品及烘焙證書」及英國新特蘭大學香港分校頒發《完成證書》乙張
課程目標
上課日期
2023年2月26日-2023年5月14日(日)
課程特色
- 一個課程能體驗多國甜品及烘焙技巧
- 由經驗導師及專題客席廚師任教
- 學員可將製作成品帶回家與親友分享成果
- 學費已包括材料費用
課程內容
內容:
- CPBFR1/2223 法式烘焙及甜品工作坊(一) – 26/2/2023, 2:30-5:30pm
- CPBFR2/2223 法式烘焙及甜品工作坊(二) – 5/3/2023, 2:30-5:30pm
- CPBiT1/2223 意式烘焙及甜品工作坊(一) – 12/3/2023, 2:30-5:30pm
- CPBiT2/2223 意式烘焙及甜品工作坊(二) – 19/3/2023, 2:30-5:30pm
- CPBAU/2223 澳式烘焙及甜品工作坊 – 26/3/2023, 2:30-5:30pm
- CPBAS1/2223 亞洲烘焙及甜品工作坊(一) – 2/4/2023, 2:30-5:30pm
- CPBAS2/2223 亞洲烘焙及甜品工作坊(二) – 16/4/2023, 2:30-5:30pm
- CPBJP/2223 日式烘焙及甜品工作坊 – 23/4/2023, 2:30-5:30pm
- CPBGM/2223 德式烘焙及甜品工作坊 – 7/5/2023, 2:30-5:30pm
- CPBCN/2223 中式烘焙及甜品工作坊 – 14/5/2023, 2:30-5:30pm
入學資格
歡迎任何人士報讀
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