商業管理, 證書及文憑課程, 兼讀制課程

零售管理文憑

一年兼讀制

課程編號:
RM
開課日期:
2021年11月
授課時數:
300
授課語言:
廣東話
學費:
$16,800 (學生獲全數資助學費)
課程特色:
  • 由「柴犬商店」全數資助學員學費,並提供50小時實習和工作機會*
  • 2+3修讀模式:學員一星期2天上課,3天到商店工作,以同時賺取課堂知識和每月不低於港幣$7,000#薪金
  • 學習和工作表現優異的畢業生,將獲受聘為「柴犬商店」或任何關連公司的「店鋪主管」或升讀本校高級文憑課程
  • 課程獲英國新特蘭大學香港分校認可
  • 完成「零售管理文憑」並達到課程要求的學員,可分別獲COC及英國新特蘭大學香港分校頒發《完成證書》乙張

*學員同意「柴犬商店」可安排學員到全港任何一間零售分店或關連公司之任何零售品牌分店進行實習,實習部分學員為學生身份而並非「柴犬商店」員工。

#每月實際上班日數不少於12個工作天,學員在非上課日同意被安排任何關連公司的營業時段進行工作,包括但不限於公眾假期,期間必須完全遵守公司營運守則。如因學員在工作部分違反公司守則被解僱,公司有權即時終止一切薪金及資助以及實習項目而不會作出任何補償。

課程目標
  • 發揮本校作為商界與學術之間橋樑的角色,一方面為零售業培養高素質人才,另一方面則為學員未來工作和升學舖路
  • 教授學員零售管理多方面的知識,並培養學員良好品格
  • 完成課程後,學員將掌握檢視不同零售策略應用的技巧,及採用專業的管理技巧和方法,帶動零售業務發展
課程內容

學期一 (110小時課堂 + 10小時實習)

  1. 商業道德及社會責任 (30小時課堂)
  2. 商業傳意 (60小時課堂)
  3. 商品展示設計 (20 小時課堂 + 10 小時實習)

學期二 (60小時課堂 + 30小時實習及交流)

  1. 消費者行為學  (20小時課堂 + 10 小時實習)
  2. 零售商品 (20小時課堂+ 10 小時交流活動)
  3. 銷售與客戶關係管理  (20 小時課堂 + 10 小時實習)

學期三 (80小時課堂 + 10小時實習)

  1. 市場及品牌建立  (30小時課堂)
  2. 產品與分銷管理   (30小時課堂)
  3. 零售營運管理  (20小時課堂 + 10 小時實習)

 

入學資格
  • 完成中六;或
  • 完成中五及修畢COC證書或同等學歷;或
  • 年滿18歲;及
  • 通過入學面試