「特別。愛增值」計劃, 「職業技能」課程(部分時間制), ERB課程, 「技能提升」課程, 飲食業

朱古力製作II基礎證書(兼讀制)


課程編號:
YC098HS
資歷架構:
不適用
登記號碼:
不適用
登記有效期:
不適用
課程特色:

讓學員掌握朱古力產品裝飾及擺設製作技巧。

課程目標

課程目標

讓學員掌握朱古力產品裝飾及擺設製作技巧。

課程內容

訓練內容

立體朱古力花、松露朱古力、朱古力產品裝飾及擺設的製作。

入學資格

基本入學資格

  • 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士,包括香港永久性居民及新來港定居人士)
  • 年齡在15歲或以上
  • 學歷在副學位程度或以下
  • 具備個別課程之入學條件。

入學資格

  • 現職或曾任職與甜品或包餅製作相關工作的從業員;及
  • 持有由僱員再培訓局頒發的「朱古力製作I基礎證書(兼讀制)」或同等資歷

入學費用

$2750 (一般資助學費) / $825 (高額資助學費) / $0 (豁免繳費)

堂數

8堂 共30小時

上課時間

14:00 – 18:00

開課日期

2021年11月29日 – 2021年11月22日 (逢星期一)

上課地點

九龍油麻地窩打老道23號(油麻地港鐵站A2出口)

查詢電話

2783 3523 / 2783 3509

申請豁免繳費或繳付「高額資助學費」

申請類別:入息水平
豁免繳費:沒有收入或低收入(每月收入為$12,000或以下)
繳付「高額資助學費」:每月收入為$12,001至$20,000
繳付「一般資助學費」:每月入息為$20,001或以上之人士

「特別・愛增值」計劃課程申請表
「特別・愛增值」計劃課程申請表