酒店房務員基礎證書

課程目標

讓學員掌握基本的酒店房務知識及實務技能，認識清潔原理、洗熨衣物收送程序，能操作各項清潔用具及器材，以擔任房務員或相關工作。

訓練內容

酒店業概況，酒店房務部的運作，各類房間的認識，進入客房服務程序，房間擺設及執拾，清潔程序，鋪床技巧，收取 / 送回洗熨衣物程序，酒店保安及個人安全，各類工作報告的認識，酒店應用英語及普通話，個人素養及求職技巧。

• 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)
• 年齡在15歲或以上
• 學歷在副學位程度或以下
• 具備個別課程之入學條件。

• 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及
• 能閱讀及書寫一般中文及英文(申請人如未達中一學歷程度，須通過入學筆試)；及
• 具就業意欲；及
• 對酒店房務工作有興趣；及
• 須通過面試

124小時 (訓練期約 7 週，12天全日及7天半日)

逢星期一至五

全日：09:00 – 18:00 (午膳：13:00 – 14:00)

半日：09:00 – 13:00 或 14:00 – 18:00

2022年3月21日 – 2022年4月22日

九龍油麻地窩打老道23號(油麻地港鐵站A2出口)

2783 3523 / 2783 3509