花店實務及花藝設計助理基礎證書

課程目標

讓學員掌握花店營運及花藝製作的基本技巧，認識花店銷貨紀錄及存貨核對、店舖運作及收銀程序，協助學員入職花店實務及花藝設計助理工作。

訓練內容

花藝行業簡介及未來發展，花店營運，成本控制，鮮花的保養及處理，存貨核對，顧客服務及銷售技巧，處理投訴的基本技巧，花束及花籃的製作，節日花藝製作與櫥窗佈置，婚禮花飾與宴會佈置，葬禮花飾與會場佈置，個人素養及求職技巧。

• 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)
• 年齡在15歲或以上
• 學歷在副學位程度或以下
• 具備個別課程之入學條件。

• 中三學歷程度；或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及
• 具基本英語閱讀及溝通能力；及
• 能外勤工作；及
• 具就業意欲；及
• 對花店實務及花藝製作工作有興趣；及
• 須通過面試

160小時（訓練期約8週，15天全日制及10天半日制）

逢星期一至五

全日：09:00 – 18:00 (午膳：13:00 – 14:00)

半日：09:00 – 13:00 或 14:00 – 18:00

九龍油麻地窩打老道23號(油麻地港鐵站A2出口)

2783 3523 / 2783 3509