兼讀制課程
兼讀制課程, 短期課程, 甜品及烘焙
傳統月餅工作坊
課程編號:
MCWS/2122
開課日期:
2022年8月28日(日)
上課時間:
1:30-4:30pm
課程模式:
1堂；共3小時
授課時數:
3
學費:
$505 Early bird $480
課程特色:
月餅工作坊讓學員學習傳統月餅皮、金沙奶黃餡料及手工月餅製作。
學員有機會製作金華火腿月餅、蛋黃豆沙月餅、金沙奶皇月餅及豬籠餅 。
每位學員最少可以製作12個迷你月餅及2個大餅帶回家。
– 課程由專業導師教授
– 配置專業製作設備
– 學員可獲贈自家烘焙製作傳統月餅
– 學費已包括材料費用
