廚藝及美食學, 短期課程

中式點心工作坊 – 金箔鮮蝦餃 + 白兔餃

非證書課程

課程編號:
WS-SDIM01b/2425
開課日期:
2025年8月23日 (週六)
上課時間:
2:30 pm - 5:30 pm
授課時數:
3小時
授課語言:
廣東話
學費:
$550 ; 早鳥/校友/二人同行優惠 - 港幣$523 (* 早鳥優惠 - 16/8 前 *)
課程特色:
  • 課程由資深星級點心大師教授
  • 學員可將特式造型點心帶回家與親友分享成果
  • 學費已包括材料費用

(* 校友優惠 需先向學系主任申請確認, 方能使用該項優惠)

課程目標

由資深星級點心大師教授點心製作, 讓學員學習及體驗特式造型點心製作技巧。

課程內容

特式造型點心講授、示範及實習製作

 

*本書院保留更改所有課程內容等細節權利

*YMCACOC reserves all rights to amend the content and schedule of the programme without prior notice

入學資格

歡迎任何對特式造型點心製作有興趣人士報讀。

會員申請表格
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