兼讀制課程, 短期課程, 廚藝及餐飲, 甜品及烘焙

傳統賀年美食工作坊

課程編號:
CNYW02/2425
開課日期:
2025年1月19日 (週日)
上課時間:
2:00 pm - 5:00 pm
授課時數:
3小時
授課語言:
廣東話
學費:
$480; 2人同行$456 (已包括材料費)
課程特色:
  • 課程由資深星級點心師傅教授
  • 學員可將製作成品帶回家與親友分享
  • 學費已包括材料費用

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電話: 27833500

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課程目標

由資深點心師傅教授傳統賀年食品, 讓學員學習及體驗傳統節慶食品製作技巧,為親友預備賀年美食。

課程內容

傳統賀年食品

  1. 實習
  • 家鄉炸油角
  1. 示範
  • 黃金馬蹄糕
  • 手工脆麻花
入學資格

歡迎任何對傳統賀年食品製作有興趣人士報讀。

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