項目及宴會管理證書

對象：有志投身款待服務業工作或入職相關行業的失業或待業人士

目標：讓學員掌握項目及宴會管理的知識及技巧、認識款待服務業及發展趨勢、對集團項目及宴會管理有初步的了解、掌握如何策劃及推行項目活動、認識會議、展覽會的重要元素及項目管理的風險管理、認識自我管理、人際溝通技巧、建立團隊精神等，以應付行業的入職要求

訓練內容：行業發展趨勢，會議及展覽會簡介，項目及宴會的認識及流程安排，宴會場地安排，設計及技術支援，宴會的財務處理，安全及風險管理，職業安全，急救知識，環保概念，個人素養及求職技巧

入讀資格：

• 中六學歷程度；或中五學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及
• 具就業意欲；及
• 對項目及宴會管理工作有興趣；及
• 須通過面試。

時數：204小時（訓練期約10週）

查詢電話：2783 3522 / 2783 3523