ERB課程

就業掛鈎課程, 旅遊, ERB課程
項目及宴會管理證書
課程編號:
YC022DS
開課日期:
待定
課程特色:
對象:有志投身款待服務業工作或入職相關行業的失業或待業人士
目標:讓學員掌握項目及宴會管理的知識及技巧、認識款待服務業及發展趨勢、對集團項目及宴會管理有初步的了解、掌握如何策劃及推行項目活動、認識會議、展覽會的重要元素及項目管理的風險管理、認識自我管理、人際溝通技巧、建立團隊精神等,以應付行業的入職要求
訓練內容:行業發展趨勢,會議及展覽會簡介,項目及宴會的認識及流程安排,宴會場地安排,設計及技術支援,宴會的財務處理,安全及風險管理,職業安全,急救知識,環保概念,個人素養及求職技巧
入讀資格:
- 中六學歷程度;或中五學歷程度及具兩年或以上工作經驗;及
- 具就業意欲;及
- 對項目及宴會管理工作有興趣;及
- 須通過面試。
時數:204小時(訓練期約10週)