短期課程
廚藝及美食學, 短期課程
星級廚藝工作坊 – 法式龍蝦湯及手工麵
課程編號:
WS-ICA01a/2526
開課日期:
2025年9月27日 (週六)
上課時間:
2:30 pm - 5:30 pm
授課時數:
3小時
授課語言:
粵語
學費:
$730；早鳥/校友/二人同行優惠 - 港幣$694
(* 早鳥優惠 - 20/9 前報名 *)
課程特色:
- 課程由專業餐飲及廚藝導師教授
- 配置專業餐飲及廚藝製作設備
- 學員可將製作成品帶回家與親友分享
- 學費已包括材料費用
(* 校友優惠 需先向學系主任申請確認, 方能使用該項優惠)
