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本課程讓學員學習烘焙及甜品製作技巧,讓對烘焙及甜品製作有興趣的人仕提供深入淺出的學習平台,提升學員對烘焙及甜品製作技巧的知識及相關技巧。
學習烘焙及甜品技巧 , 由經驗導師及專題客席廚師任教
· 烘焙製作基礎知識及製作技巧
· 烘焙製作示範及實習
· 甜品製作基礎知識及製作技巧
· 甜品製作示範及實習
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