兼讀制課程
證書及文憑課程, SCA 國際專業咖啡證書課程, 兼讀制課程, 短期課程, SCA 國際專業咖啡證書課程
SCA 水質及預防性維護基礎課程
短期課程
課程編號:
SCA16A/2425
開課日期:
待定
上課時間:
待定
授課時數:
9
授課語言:
粵語
學費:
$4,000
課程目標
- 教授水的關鍵概念以及咖啡機預防性維護的知識。
- 讓咖啡從業人員加深對水質處理系統的認識,有助咖啡機的維護。
- 透過實踐教導如何應用相關知識及技能,以強化咖啡機的保養。
- 提升學員對專業咖啡知識的了解,強化咖啡技能及相關技巧,考取國際專業認可證書。
課程內容
- 工作場所安全實踐
- 水處理系統組件
- 定義關鍵的水質參數
- 水質建議
- 水處理方法
- 測量水的組成
- 水處理系統維護
- 預防性維護組件
- 維護策略
- 預防性維護工具和用品
- 執行維護工作
*本中心保留更改所有課程內容等細節權利
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入學資格
歡迎任何對咖啡相關知識及技能熱愛的人士報讀。
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