國際廚藝, 兼讀制課程, 短期課程, 廚藝及餐飲

中式盛宴

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課程編號:
MSWC05a/2223
開課日期:
待定
上課時間:
待定
課程模式:
4堂，每堂3小時，合共12小時
授課時數:
12
授課語言:
粵語
學費:
$ 2380 (報讀優惠 $ 2261)
課程特色:

本課程為學員提供一個深入淺出的學習平台，讓對粵菜製作有興趣人士體驗及實習中式宴會菜式製作技巧，回家能為親朋好友設宴作準備。

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電話: 27833501

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課程內容
  • 富貴菊花石榴雞
  • 百花蒸釀蝦扇
  • 荔蓉脆帶子
  • 懷舊脆炸鮮奶
  • 百花釀松葉蟹拑
  • 陳醋三色魚柳
  • 奇異果西檸煎雞脯 
  • 蔬果擺盤彫刻
入學資格

歡迎任何人士報讀