廚藝及餐飲

傳統賀年美食工作坊
分子料理工作坊 <一><二><三><四>
國際甜品及烘焙證書(循環班)
意式咖啡拉花工作坊
廚藝工匠證書(循環班)
手工點心皮製作(1) – 工作坊(4)
國際美食學證書(循環班)(25年6月開班)
手工點心皮製作(1) – 工作坊(3)
國際美食學及廚藝工匠證書(循環班)(25年2月開班)
手工點心皮製作(1) – 工作坊(2)
手工點心皮製作(1) – 工作坊(1)
點心工作坊(二)
原始小麥粉烘焙工作坊
精藝甜點工作坊： 法式香芒水晶乳酪撻
點心工作坊(一)
茶療治癒身心工作坊
菠蘿造型鳳梨酥工作坊
360東南亞菜廚師職業培訓課程
中國茶療法治心證書
茶藝初級證書
精品廚藝技巧
蛋糕及甜品製作 III
茶藝中級證書
咖啡店創業及營運證書
傳統月餅製作工作坊
蛋糕及甜品製作 II
經典點心III
咖啡店創業課程
蛋糕及甜品製作 I
中式盛宴
經典點心II
經典點心I
手工點心皮製作 I
京川滬菜式
手工蒸點
精品小甜點
烘焙及甜品製作
美食學與創意
美食學感官品鑒
餐飲業衞生及安全
調酒學
咖啡拉花技巧證書
咖啡烘焙體驗工作坊
咖啡烘焙基礎證書
泰國廚藝工作坊 <一><二>
分子料理《Masterclass Series》
現代主義烹調廚藝工作坊 <一><二><三><四>
可持續有機食物製作坊 <一><二>
咖啡拉花圖案工作坊
傳統法式廚藝工作坊 <一><二>
西班牙廚藝工作坊 <一><二>
意大利廚藝工作坊 <一><二>
越南廚藝工作坊
英式廚藝工作坊 <一><二>
馬來西亞廚藝工作坊
朱古力製藝工作坊
糖藝製作工作坊
咖啡拉花初級班
咖啡拉花進階班
咖啡拉花研習班