短期課程
廚藝及美食學, 短期課程
英式廚藝工作坊 <一><二>
短期課程
課程編號:
<一> CIG-BC1b/2425; <二> CIG-BC2b/2425
開課日期:
2025年6月21、28日 (週六)
上課時間:
2:30 pm - 5:30 pm
課程模式:
2堂；共6小時 (上課日期請詳看以下「課程內容」)
授課語言:
粵語
學費:
每堂港幣$630 (已包括材料費) (可以分開報讀)
課程特色:
詳情亦可參閱 國際美食學廚藝證書。
課程內容
上課日期
1) CIG-BC1b/2425 英式廚藝(1): 21/6/2025
課程菜式:
Scotch Egg & Soldiers (蘇格蘭炸蛋伴多士條)
2) CIG-BC2b/2425 英式廚藝(2): 28/6/2025
課程菜式:
Sunday Roast served with Yorkshire Pudding 假日烤肉 配 約克郡布丁
*本書院保留更改所有課程內容等細節權利
*YMCACOC reserves all rights to amend the content and schedule of the programme without prior notice
入學資格
歡迎任何人士報讀
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