兼讀制課程

文憑課程

精品咖啡及咖啡店管理高級文憑
款待學文憑(國際廚藝及精品咖啡)
款待學文憑(國際廚藝及精品咖啡) (兩年兼讀制)
YM360酒店及旅遊計劃

文憑課程

社會工作高級文憑 (全日制)
社會工作高級文憑 (兼讀制)

短期課程

端午手工糭製作
星級甜品工作坊 – 栗子蒙布朗
無人機導師基礎課程
專業陪月員 – 產前產後坐月食療 (2025年5月開班)
VR虛擬實景應用課程
特式造型點心工作坊 – 白菜造型餃
茶藝初級證書 (第8屆)
國際美食學廚藝證書 (第10屆)
遊學團策劃及統籌證書
茶藝中級證書 (第5屆)
中式廚藝工作坊
遊戲治療證書
攝影專修展覽高等文憑
茶藝高級證書
茶藝高級證書 (第2屆)
攝影專修全科文憑
時裝設計證書
毛筆書法班 (四) / B 班 (2025年6/7月開班)
職業治療與特殊學習需要兒童專業證書
A.I.人工智能應用進階課程
SCA 水質及預防性維護基礎課程
SCA 永續發展基礎課程
A.I.多媒體創作商業應用課程
國際甜品及烘焙證書 (第12屆)
意式咖啡拉花工作坊
A.I. YouTuber 媒體製作課程
A.I. 辦公室商業應用課程
工筆國畫 (一) B班 (2025年5/6月開班)
茶療治癒身心工作坊
菠蘿造型鳳梨酥工作坊
花藝班 (2025年6/7月開班)
中國茶療法治心證書
SCA感官品鑒專業單元證書
SCA Barista 練習工作坊
咖啡店創業及營運證書
專業整理收納師文憑 Diploma in Life Organizer
專業陪月員培訓證書(2025年6月開班)
中式盛宴
京川滬菜式
SCA咖啡烘焙專業單元證書
學校行政管理專業文憑
SCA咖啡生豆進階單元證書
美食學感官品鑒
調酒學
職業治療與兒童成長能力發展專業證書
SCA咖啡入門單元證書 (第45屆)
SCA咖啡沖煮基礎單元證書
SCA咖啡師(濃縮咖啡)基礎單元證書
SCA感官品鑒基礎單元證書
SCA咖啡烘焙基礎單元證書
SCA咖啡生豆基礎單元證書
SCA咖啡沖煮進階單元證書
SCA咖啡師(濃縮咖啡)進階單元證書
SCA咖啡烘焙進階單元證書
SCA咖啡生豆專業單元證書
SCA感官品鑒進階單元證書
SCA咖啡沖煮專業單元證書
SCA咖啡師(濃縮咖啡)專業單元證書
咖啡烘焙體驗工作坊
泰國廚藝工作坊 <一><二>
咖啡圖案拉花技巧工作坊
傳統法式廚藝工作坊 <一><二>
西班牙廚藝工作坊 <一><二>
意大利廚藝工作坊 <一><二>
英式廚藝工作坊 <一><二>
馬來西亞廚藝工作坊
咖啡拉花初級班
咖啡拉花進階班
咖啡拉花研習班
長者英文基礎班 (2025年6月開班)
長者英文聆聽與會話(高班) (2025年6月開班)
國粵語懷舊金曲訓練班 (2025年6月開班)
毛筆書法班 (一) (初班) ; (深造班) (2025年5月開班)
毛筆書法班(五) / B班 (2025年6月開班)
戲曲身段齊齊學 (2025年2月開班)
輕鬆唱粵曲 (2025年6月開班)

ERB課程

營務基礎證書 (兼讀制)
高級保安及物業管理基礎證書
物理治療助理證書課程
行政及秘書實務證書(兼讀制)
物理治療助理基礎證書
雞尾酒調製技巧基礎證書（兼讀制）
職業治療助理實踐技巧II（認知障礙症）基礎證書 （兼讀制）
職業治療助理實踐技巧II（中風及骨科疾病）基礎證書 （兼讀制）
職業治療助理實踐技巧I（日常生活活動訓練）基礎證書 （兼讀制）
物理治療護理技巧II （骨骼及關節疾病）基礎證書（兼讀制）
物理治療護理技巧I（物理治療儀器認識）基礎證書（兼讀制）
陪月員烹調技巧（產後坐月菜式）基礎證書（兼讀制）
建築物維修保養（水泥設施）基礎證書（兼讀制）
網頁圖像及動畫製作技巧基礎證書（兼讀制）
電視及電影製作助理基礎證書
粵劇初級演員基礎證書
寵物美容及店務助理基礎證書
葡萄酒推廣員基礎證書
初級財務策劃員基礎證書
物業服務證書
標準保安及物業管理基礎證書
朱古力製作II基礎證書(兼讀制)
朱古力製作I基礎證書(兼讀制)
剪接助理基礎證書
網上商業（社交網絡營銷）基礎證書（兼讀制）
網上創業(營運及市場推廣)基礎證書 (兼讀制)
小本創業I(營運入門)基礎證書(兼讀制)
葡萄酒知識I證書（兼讀制）
西餅製作(撻及批類)基礎證書(兼讀制)
西餅製作 (蛋糕類) 基礎證書 (兼讀制)
西餅製作 (雜餅類) 基礎證書 (兼讀制)
痺痛舒緩推拿基礎證書（兼讀制）
麵包製作（經典包類）基礎證書（兼讀制）
麵包製作（健康包類）基礎證書（兼讀制）
麵包製作(咸包及酥包類)基礎證書(兼讀制)
短片剪輯技巧I (錄像剪接) 基礎證書 (兼讀制)
短片剪輯技巧II (後期特效) 基礎證書 (兼讀制)
人力資源助理基礎證書
品牌建立概念基礎證書（兼讀制）
中藥保健食療知識基礎證書 (兼讀制)
職業英語(閱讀及寫作)I基礎證書(兼讀制)
職業英語(聽力及會話)I基礎證書(兼讀制)
常用英語詞彙應用III基礎證書 (兼讀制)
常用英語詞彙應用II基礎證書 (兼讀制)
倉頡輸入法基礎證書(兼讀制)
試算表II基礎證書(兼讀制)
演示軟件應用基礎證書(兼讀制)
文書處理II基礎證書(兼讀制)
社福活動助理基礎證書
行政助理基礎證書
牙科手術助理基礎證書
學校行政助理證書
TTA創意工業（平面設計）基礎證書
甜品製作員基礎證書
包餅製作員基礎證書
咖啡調製員基礎證書
日本料理初級廚師基礎證書
金融證券投資證書
花店實務及花藝設計助理基礎證書
商業攝影助理基礎證書
項目及宴會管理證書
泰越菜式廚務助理基礎證書

津助課程

2025年7月學期 課程一覽表
2025年7月學期 課程簡介會
芳香療法入門
網絡安全與個人私隱
生涯應變從容觀
關顧者身心健康支援
活動策劃與統籌(電台課程)
國學精華遊
手機攝影達人
皮膚健康與護理
簡易趣味經濟學
肌肉骨骼保養與護理
高中應用學習調適課程 (2023-25年度) 商場機械人服務大使
2025年3月學期 課程一覽表
2025年3月學期 課程簡介會
說服力溝通技巧
決策技巧
駐顏保養有妙法
實用中醫進階
金融科技通識
認識精神健康
輕鬆學習家庭財務策劃
NFT和元宇宙入門
學習中文為第二語言先修證書課程
調解方法與技巧
照顧孩子的特殊多元學習需要
簡單生活斷捨離
學習中文為第二語言基礎證書(工作應用)(資歷架構第一級)
健身運動入門 (前稱：Keep Fit 之道)
旅遊百事通
婦女與健康
認識及使用西藥 (前稱：西方醫學藥物認識)
基礎數碼攝影及多媒體製作 (前稱：認識基礎數碼攝影及多媒體製作)
兒童心理學初探
生命教育
演講及主持技巧
中醫如何預防亞健康及都市病
認識地產物業投資
學習中文為第二語言基礎證書(工作應用)(資歷架構第二級)