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Author Archive for: "DHM_YMCACOC"
首頁 » 彙整為 YMCACOC DHM
By YMCACOC DHM
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Posted 29/08/2025

星級廚藝工作坊 – 法式龍蝦湯及手工麵

課程由專業餐飲及廚藝導師教授 配置專業餐飲及廚藝製作設備 學員可將製作成品帶回家與親友分享 學費已包括材料費用 […]

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By YMCACOC DHM
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Posted 28/08/2025

分子料理工作坊 – 帶子青口卷配葉形脆片/ 白酒忌廉泡沫

課程由專業餐飲及廚藝導師教授 配置專業餐飲及廚藝製作設備 學員可將製作成品帶回家與親友分享 學費已包括材料費用 […]

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By YMCACOC DHM
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Posted 11/07/2025

茶藝初級證書 (第10屆)

課程由國家茶藝師及國家二級評茶師教授。 課堂會從茶葉外型、香氣、滋味和葉底,品評各茶類的標準水平及品茗六大茶類 […]

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By YMCACOC DHM
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Posted 16/05/2025

茶療治身體驗工作坊

課程由國家茶藝師、國家二級評茶師及身心靈養生導師教授 茶療能令人身心放鬆,可怡情養性,亦可調理精神,即所謂 「 […]

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By YMCACOC DHM
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Posted 16/05/2025

造型餃子製作 – 精緻金魚餃 + 精緻白菜餃

課程由資深星級點心大師教授 學員可將特式造型點心帶回家與親友分享成果 學費已包括材料費用 (* 校友優惠 需先 […]

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By YMCACOC DHM
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Posted 12/02/2026

國際美食學廚藝證書 (第11屆) (循環班)

本課程讓學員體驗國際廚藝,認識環球美食,透過専題實習,讓對美食學有興趣的人仕提供深入淺出的學習平台,提升學員對 […]

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By YMCACOC DHM
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Posted 12/02/2026

國際美食學廚藝證書 (第12屆) (循環班)

本課程讓學員體驗國際廚藝,認識環球美食,透過専題實習,讓對美食學有興趣的人仕提供深入淺出的學習平台,提升學員對 […]

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By YMCACOC DHM
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Posted 19/01/2026

國際甜品及烘焙證書 (第15屆)

本課程讓學員體驗多國甜品及烘焙技巧,讓對甜品及烘焙有興趣的人仕提供深入淺出的學習平台,提升學員對多國甜品及烘焙 […]

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Posted 18/03/2026

越式廚藝 工作坊

詳情亦可參閱 國際美食學廚藝證書。

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