表達藝術治療

表達藝術親子體驗課程
表達藝術治療(SEN)體驗課程

藝術/手作工作坊

寫實木顏色繪畫工作坊
寵物鏡畫彩繪工作坊
皮雕體驗班
香港老店/歷史建築物水彩畫及針筆畫班

廚藝及餐飲

聖誕甜品工作坊(1) & (2)
咖啡店創業課程
蛋糕及甜品製作 I
中式盛宴
經典點心II
經典點心I
手工點心皮製作II
手工點心皮製作I
京川滬菜式
傳統月餅工作坊
SCA咖啡烘焙專業單元證書
手工蒸點
精品小甜點
精品咖啡基礎
咖啡冲煮及製作技巧
精品藝術技巧
烘焙及甜品製作
西式廚藝基礎技巧
美食學與創意
美食學感官品鑒
餐飲業衛生及安全
調酒學
SCA咖啡入門單元證書(第三十四班)
SCA咖啡沖煮基礎單元證書
SCA咖啡師(濃縮咖啡)基礎單元證書
SCA感官品鑒基礎單元證書
SCA咖啡烘焙基礎單元證書
SCA咖啡生豆基礎單元證書
SCA咖啡沖煮進階單元證書
SCA咖啡師(濃縮咖啡)進階單元證書
SCA咖啡烘焙進階單元證書
SCA咖啡生豆進階單元證書
SCA感官品鑒進階單元證書
SCA咖啡沖煮專業單元證書
SCA咖啡師(濃縮咖啡)專業單元證書
咖啡烘焙體驗工作坊
國際甜品及烘焙證書
意式咖啡拉花工作坊
傳統法式廚藝工作坊
西班牙廚藝工作坊(1) & (2)
意大利廚藝工作坊(1) & (2)
中式廚藝
英式廚藝(1) & (2)
馬來西亞廚藝
泰式廚藝
分子料理
現代擺盤技巧
現代主義烹調廚藝
可持續有機食物製作坊
朱古力製藝坊
糖藝技巧製作
咖啡拉花初級班
咖啡拉花進階班
咖啡拉花研習班

設計及藝術

攝影及數碼錄像製作
3D動畫進階 – 3D打印及Hologram投影技術
動態及視覺特效證書
數碼錄像證書
中華書法文化探究 – 創意基礎筆法與廿四氣節
數碼圖像證書課程
專業排版證書課程
平面插畫證書課程
數碼攝影及錄像製作基本技術
3D動畫初階
廣告動畫製作及設計
插畫創造我

創新科技

社交媒體行銷術｜10小時社交媒體行銷課程、自媒體經營、創業經驗分享
手機App製作工作坊
Oracle供應鏈計劃與編排
Oracle物料清單及製作流程管理
Oracle生產流程及監控
Oracle固定資產管理
Oracle採購管理
Oracle訂單管理
Oracle應收、應付及總賬管理
Oracle庫存及分銷管理

法律及法規

香港海關關員投考及面試技巧
香港海關督察投考及面試技巧
個人資料（私隱）法規與人力資源管理
僱傭反歧視法規
香港勞工法例與實務
香港網絡法 – 互聯網上的假冒與偽冒商標
香港網絡法 – 個人資料與互聯網
香港網絡法 – 電子合約
香港網絡法 – 互聯網犯罪與濫用電腦
香港網絡法 – 版權與互聯網
辭退管理公司的安排及交接
公用地方設施管理及維修
物業管理的雜項處理法規
管理及維修費
違例建構物及查詢財政賬目
管理公司、法團及管理委員會的三角關係
物業管理及保安法例

航空發展

投考飛行員先修班
機場及車站休息設施設計
機艙環境設計

休閒、健康、生活

藥膳食療班
全國核心能力認證（CVCC）收納師（中級）備試課程
歐洲花束班
休閒花藝班
基本插花初班
長者英文基礎班
長者英文聆聽與會話(高班)
國粵語懷舊金曲訓練班
毛筆書法(一)
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墨緣書法班
戲曲身段齊齊學
輕鬆唱粵曲
高級插花班
婚禮花球初班
星級名廚點心工作坊
專業陪月員培訓證書